Yule Goat Winter Ale


Dégustation

La Yule Goat est dans le style des Belgian Dark Strong Ale. Avec sa levure belge qui lui procure ses saveurs de bananes et de bonbon arlequin, ses malts Cara qui nous caressent les papilles et son taux d'alcool élevé elle en ravivera plus d'un.

Mets

Elle ira très bien avec de la volailles en sauce et bien avec un Christmas pudding.

 

Ingredients

  • Malts: Pale ale, Carared, Carabohemian, Caraaroma.
  • houblons: Colombus, Jarrylo

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